Arnhems eerste Pop-Up Poprestaurant!


Arnhems eerste Pop-upstore is geopend! Food-designer en kunstenaar Nick Twaalfhoven (doperwt) en kok Roald van Rosendal (kok bij visrestaurant Fish ‘n Dish) bundelen hun krachten in een concept waar kunst en eten centraal staan.

Er kan worden genoten van de kunst van Nick Twaalfhoven in een huiselijke sfeer met muziek geïnspireerd op zijn schilderijen; onder het genot van de lekkernijen geserveerd door Roald van Rosendal. Een greep uit het menu: Pompoensoep,  kreeftsoep met brood, verse broodjes garnalenkroketten en natuurlijk vers gemaakte espresso en cappuccino. Jesse Laport is de huisdichter, die geïnspireerd op het menu van Roald poezi schrijft.

Het initiatief kwam tot stand doordat Nick en Roald verschillende winkelpanden in de omgeving leeg zagen staan. Om deze leegstand tegen te gaan leek het hen een goed idee om kort lopende projecten te organiseren waar twee vliegen in één klap worden geslagen. Leegstand wordt tegen gegaan en ondernemers in de binnenstad worden gestimuleerd.

De Pop-Upstore is te vinden op Het Eiland, Zwanestraat 17 (achter de Bijenkorf)  in Arnhem.

Fotos: www.mashamatijevic.com